لقد ولت الأيام التي كانت تقتصر فيها الأنظمة الغذائية الموصوفة من قبل الأطباء على التركيز على ما يجب أن يتم الابتعاد عن تناوله فقط. فالآن، لحسن الحظ، أصبحت الأنظمة الغذائية الموصوفة حديثاً، تركز بالقدر نفسه على مايجب أن يتم إدراجه في نظامك الغذائي. وهذا هو الحال أيضاً، مع النظام الغذائي المصمم خصيصاً لخفض مستوى حمض اليوريك من…
ننشر لكم زوارنا الكرام ، افضل نصائح التغذية للوقاية من مرض السرطان وأهم الإرشادات الغذائية لتجنب الإصابة بالسرطان حيث أصبح السرطان مرضا شائعاً ويُعد ثاني أكبر مسبب للوفاة بعد أمراض القلب والأوعية الدموية و بالرغم من عدم قدرة الباحثين على اثبات تسبب أي مادة غذائية بالسرطان أو الوقاية منه إلا انهم أجمعوا على وجود عوامل…
كتابة : ضياء السيد من اهم وافضل انواع الاطعمة التى تؤثر على زيادة الرغبة وارتفاع معدل الخصوبه لدى الرجل والمرأة هى تلك التى نقدمها لكم بهذا المقال حيث يمكن تحديد الزيادة فى الخصوبة لدى الرجل والمرأة بعدة عوامل داخلية وخارجية، حيث يؤثر العامل الداخلي أي النفسي مثل التوتر والقلق وما شابه على خصوبة الإنسان، وعلى…
الكبدُ هو اكبر عضو في جسم الإنسان، يقعُ تحت الحجاب الحاجز إلى الأعلى من الجزء الأيمن من البطن، وتكونُ حافتُه السُّفلية مُحاذيةً لحافة الأضلاع في الحالة الطبيعيَّة. ويَزِن الكبدُ حوالي 2 كغ. وظائفُ الكبد: يقوم الكبدُ بدورٍ رئيسي في التَّمثيل الغِذائي للكربوهيدرات، فهو ينظِّم جلوكوزز الدَّم، كما يقوم بتصنيع واختزان الغليكوجين (مولِّد السكَّر) لحين الحاجة…
1- تصميم الوجبات 2- المجموعات الغذائيه الثلاثه 3- شروط الغذاء الصحى المتوازن اولا العوامل التى يجب أخذها فى الاعتبار عند تصميم الوجبات: 1. السن. 2. الجنس. 3. الحالة الفسيولوجية. 4. نوع العمل و النشاط أو المجهود. 5. فصول السنة. 6. العادات الغذائية السائدة . 7. الحالة الاقتصادية للاسرة . 8. الأطعمة المتوفرة وأسعارها و كيفية الحصول عليها. 9. شروط الغذاء الصحى المتوازن. ثانيا المجموعات الغذائية الثلاثة: لتسهيل…
أجسامنا تحوي ما نسبته 70-75% منها ماء، وهو ما يبقنا أحياء، ويسمح لأعضاءنا بأداء وظائفها كما ينبغي.. ولكن بعض الأشخاص لديهم مشكلة في عدم مقدرة الجسم على الحفاظ على معدلات المياه وفق النسب الطبيعية، فيحدث لديهم احتباس (تخزين) للماء في الجسم، أو ما يعرف بـ(الاملاح)، فهي السبب الرئيسي لأعراض احتباس الماء والتي سنتناول علاجها في…
تُعد الكلية من اعضاء الجسم الأكثر عرضة للاصابة بالاعتلالات المرضية حيث تمثل ميكانيكية مُرشحة و ومنقية للجسم وتعتبر الحصى الكلوية من الاضطرابات المرضية الأكثر شيوعاً . تُمثل حصى الكلى تكتل بلوري صلب يتكون في الكليتين ويتركب من معادن غذائية و من المككن أن تستقر في الكلية ، الحالب، أو المثانة ويشيع تكون…
صحة وقوة العظام تعتمد على نظام غذائي متوازن وتناول المواد المغذية، من اهمها: الكالسيوم وفيتامين D. الكالسيوم من المواد المعدنية التي يحتاجها الجسم لبناء العظام والأسنان ، وأيضا مهم جداً لوظائف الجسم الأخرى مثل السيطرة على حركة العضلات والدورة الدموية. لا يتم انتاج الكالسيوم في الجسم بل يمتصه الجسم من الغذاء الذي نتناوله، وحتى يستطيع…
توصل علماء كنديون إلى معرفة كيفية تأثير نقص فيتامين B9 (حمض الفوليك) في غذاء الرجال المقبلين على الزواج، على صحة أبنائهم. فقد درس علماء كنديون من جامعة مكغيل الكندية الحالة الصحية لفئران صغيرة حرم آباؤها من فيتامين B9، المتوفر في أوراق الخضروات الخضراء والحبوب والفواكه واللحوم. وقارن العلماء…
عند صيام شهر رمضان في الصيف، يتوجب الحرص وأخذ الاحتياطات اللازمة لتجنب الإصابة بالأمراض والحالات المرضية، أهمها الجفاف في تلك الأجواء الحارة. فضلا عن ذلك، فخلال أيام الصيف الطويلة والحارة، قد يكون من المفروض صيام ما يصل إلى ست عشرة ساعة أو أكثر في اليوم الواحد. ولضمان التغذية الكافية وموفور الصحة أثناء الصيام، يجب اتباع النصائح…